Onze wijnen
Nederlandse Wijn
‘Een hele bijzondere smaak’ is wat proevers van Zuid-Veluwe wijn zeggen na hun eerste slok. De karakteristieke smaak van de Veluwe vind je terug in de wijn dankzij de ambachtelijke zorg en aandacht die aan ieder individueel druifje van de 2100 druivenranken besteed wordt. De druiven in de Zuid-Veluwe wijngaard groeien en bloeien bijna volledig biologisch op de flauwe hellingen van de geluidswal.
Cabernet Blanc
(Wit-Droog)
Een aromatische droge witte wijn met kenmerken van groene appel, citroenschil, vlierbloesem en licht tropisch fruit zoals passievrucht. Strakker op het pallet dan de Solaris.
Silver: Cabernet Blanc 2018
AWC VIENNA INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
Zegel: Cabernet Blanc 2018
Wijnkeuring van de Lage Landen
Cabernet Blanc PAREL
(Bruisend)
Een lichte en frisse witte wijn met een zachte sprankeling, ideaal om van te genieten op ieder moment. De subtiele toevoeging van koolzuur geeft deze wijn een verfrissende twist!
Cabernet Blanc SUPERIEUR
(Wit-Droog)
Een aromatische droge witte wijn met kenmerken van groene appel, citroenschil, vlierbloesem en licht tropisch fruit zoals passievrucht. Strakker op het pallet dan de Solaris.
Solaris
(Wit-Droog)
De Solaris is een droge witte wijn met tonen van abrikoos, peer, rode appel en honingbloesem. Hij heeft een lichte viscositeit en ‘body’ wat hem iets voller maakt dan de Cabernet Blanc waardoor hij aardig wat lengte meekrijgt in de afdronk.
Silver: Solaris 2018
AWC VIENNA INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
Zilveren medaille: Solaris 2018
Wijnkeuring van de Lage Landen
Cabernet Cortis
(Rosé)
De rosé heeft een prachtige, diepe zalmroze kleur. Geurige tonen van rood fruit met een bijzonder sappige smaak van rode bessen, frambozen en aardbeien. Heel licht waarneembare tannines van de schillen die zorgen voor een prachtige structuur en de wijn verder dragen op het pallet.
Zegel: Cabernet Cortis Rosé 2021
Wijnkeuring van de Lage Landen
Bronzen medaille: Cabernet Cortis Rosé 2018
Wijnkeuring van de Lage Landen
Seal of approval: Cabernet Cortis Rosé 2018
AWC VIENNA INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
Cabernet Cortis PAREL Rosé
(Bruisend)
Een verfijnde rosé met een subtiele sprankeling, ideaal voor ontspannen momenten. De unieke touch van toegevoegd koolzuur zorgt voor een frisse en toegankelijke smaakbeleving!
Zegel: Cabernet Cortis Rosé 2022
Wijnkeuring van de Lage Landen
Sprankelende brut
(Mousserend)
Een sprankelende brut van Cabernet Blanc, vervaardigd volgens de méthode traditionnelle. Deze droge, frisfruitige wijn heeft twee jaar gerijpt sur lie, wat zorgt voor verfijnde bubbels en een rijke smaakbeleving!
Zilveren medaille 2022
Wijnkeuring van de Lage Landen
Cabernet Cortis
(Rood)
Een robijnrode wijn met uitgesproken smaken van donkere kers, vlierbes en cassis. Het rijpen op kleine eikenhouten vaten zorgt voor zachte tannines en geeft de wijn tonen van cederhout en specerijen.
Zilveren medaille: Cabernet Cortis Rood 2022
Wijnkeuring van de Lage Landen
Zilveren medaille: Cabernet Cortis Rood 2016
Wijnkeuring van de Lage Landen
